Barilla bruschetta med Pesto och parmaskinka
Betyg: 4.33 av 5
15 röster
20 min
Medel
Från
Barilla
Barilla
Annons
En underbar bruschetta med Barilla Pesto alla Genovese, parmaskinka, ugnsrostad paprika och aubergine.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 skivorlantbröd
-
4 skivorparmaskinka
-
1 mskolivolja
-
1 klyftavitlök, finhackad
-
1 staubergine, liten, tärnad
-
1 stpaprika(or)
-
4 mskBarilla Pesto alla genovese
-
100 gsvarta oliver
-
salt
-
svartpeppar, nymalen
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 180°. Dela paprikan och ta ur kärnhuset. Lägg på en plåt med skinnet uppåt och grilla i ca 15 min.
-
2. Grilla eller rosta lantbrödet under tiden. Stek aubergine tillsammans med vitlök i olivoljan, salta och peppra. Ta ut paprikan och dela i fyra bitar.
-
3. "Bygg upp" bruschettan vid servering med aubergine, parmaskinka och paprika. Toppa med pesto och oliver.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
