Marinerad tofu
Betyg: 3.4 av 5
48 röster
1 tim 10 min
Medel
Annons
Detta passar bra som snack, topping på en sallad eller soppa, som proteindel tillsammans med andra tillbehör eller att slänga ned i en gryta när man vill ha en fastare konsistens på tofubitarna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Grundrecpt
-
500 gTofu, fast typ, naturell
-
1 mskolja, (tex sesamolja, jordnötsolja, olivolja eller rapsolja)
-
1 tsksalt, (tex soja, salt eller tamari)
-
1 mskcitron, el annan syra (tex risvinsvinäger, balsamvinäger eller lime)
-
1 mskhonung, el annat sött (tex agave sirap, sötströ, socker, teriyaki, sweet chili, hoisin eller lönnsirap)
-
srirachasås, valfri mängd smaksättning, tex tabasco, vitlök, ingefära, chilli, och/eller färska örter.
Annons
Gör så här
-
1. Pressa ut vätska ur tofun. Blanda samman ingredienserna till en marinad och låt tofubitarna marinera i 30 min, gärna längre.
-
2. Lägg bitarna på en bakplåtsklädd plåt och släng in i ugnen på 200 grader i 30-40 minuter. När halva tiden gått, vänd varje bit. Klart!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.4 av 5 (48 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
