Barilla Farfalle med köttbullar

Name: Barilla Farfalle med köttbullar
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Barilla Farfalle; Barilla Classico; köttfärs; ägg; lök; ströbröd; parmigiano reggiano; olivolja; basilika

4 röster

35 min

Medel

Från

Barilla

Annons

Pasta med köttbullar på italienskt vis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

350 g

Barilla Farfalle
400 g

Barilla Classico
300 g

köttfärs
1 st

ägg
1 st

lök
50 g

ströbröd
50 g

parmigiano reggiano
1 msk

olivolja
1 knippe

basilika, färsk

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda köttfärsen med ägg och den hackade löken. Tillsätt ströbröd och Parmigiano Reggiano. Krydda med salt och peppar.
Klar

2. Rulla små köttbullar, koka dem sedan med Barilla Classicosås i ca 7 minuter.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Koka pastan al dente.
Klar

4. Häll sedan köttbullarna och såsen över pastan. Tillsätt hackad basilika och riven Parmigiano Reggiano före servering.