Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Bönsallad med rostad mandel

Bönsallad med rostad mandel

Betyg: 3.86 av 5
7 röster
Medel
Mattias Kristiansson
Från Kokbok
Annons

En enkel bönsallad som bara blir godare om den får stå till sig över natten. Perfekt till buffén, och lika gott till nyår som till midsommar! Recept från boken "Välkommen till Vegoriket", Massolit Förlag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    mandel
  • 400 g
    Bönor, kokta, blandade, ca 3 dl
  • 1 st
    gul lök, finhackad
  • 3 st
    salladslök(ar), fint skivade
  • 1/2 st
    Rödlök, finhackad
  • 2 msk
    persilja, finhackad, fryst går bra
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 2 msk
    rödvinsvinäger
  • salt
  • svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rosta mandlarna i lite olja tills de får färg.
  2. 2. Häll av spadet från bönorna och skölj dem. Blanda mandlar, bönor och resterande ingredienser i en skål.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Knaprig and med plommonsås

Betyg: 3 av 5
Knaprig and med plommonsås
45 min
Medel

Ostfyllda baconlindade dadlar med Kavli ÄdelOst

Betyg: 4.52 av 5
Medel

Matjessill i glas

Betyg: 3.71 av 5
Matjessill i glas
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...