Barilla Capellini med smakrik lax, kål och pesto

Name: Barilla Capellini med smakrik lax, kål och pesto
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Barilla Capellini; laxfilé(er); Ethiopian Berbere; blomkål; grönkål; Barilla Pesto alla genovese; olivolja; pecorinoost; salt; peppar

14 röster

30 min

Medel

Från

Barilla

Annons

Barilla Capellini med smakrik lax, kål och pesto.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

320 g

Barilla Capellini
600 g

laxfilé(er)
1 tsk

Ethiopian Berbere, (Santa Maria torrkrydda)
300 g

blomkål
100 g

grönkål
4 msk

Barilla Pesto alla genovese
olivolja, till stekning
pecorinoost, Riven
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Dela laxen i ca 3x3 cm bitar. Krydda med Ethioian Berbere. Dela blomkålen i små buketter och dela grönkålen i grova bitar.
Klar

2. Värm olivolja i en stekpanna och fräs blomkål och grönkål så att blomkålen blir lite mjuk och grönkålen blir krispig. Krydda med salt och peppar.
Klar

3. Lägg i laxen och stek med några minuter så att den blir lätt stekt. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Vänd pastan med peston, lax och grönsaksfräset samt hyvlad pecorino.
Annons