Barilla vegetarisk lasagne med hetta
Betyg: 4.04 av 5
27 röster
50 min
Medel
Från
Barilla
Annons
Barilla vegetarisk lasagne med hetta
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 paketlasagneplattor, 9 plattor
-
1 lmjölk
-
50 gsmör
-
4 mskvetemjöl
-
4 mskBarilla Pesto alla genovese
-
3 stgul lök
-
3 stmorot
-
300 gsötpotatis
-
400 gkrossade tomater
-
1 dlvatten
-
2 msksrirachasås
-
1 mskcurry
-
olivolja, till stekning
-
1 krmsalt
-
150 gparmesanost, riven
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
Bechamelsås
-
1. Smält smör i en kastrull och rör ner mjölet. Späd med mjölken under vispning. Låt såsen sjuda ca 5 minuter. Rör i peston.
Fyllning
-
2. Sätt ugnen på 200 grader.
-
3. Skala och hacka löken. Skala morötterna, sötpotatisen och riv grovt på rivjärn. Värm olivolja i en kastrull och fräs lök, morötter och sötpotatis. Tillsätt krossade tomater, vatten, sriracha och curry och låt koka ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Varva sås, lasagne plattor och fyllning i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås och ost. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
-
5. Toppa gärna lasagnen med en basilikakvist, coctailtomater eller ruccola. Servera med sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.04 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.