Nötsmör
Nyttigt och krämigt nötsmör som du enkelt varierar efter vilka nötter och fröer du har hemma. Använd exempelvis bara hasselnötter för att få ett hasselnötssmör eller jordnötter för att få ett jordnötssmör. De olika nötterna ger smöret varierande smak. Testa dig fram till vad du gillar bäst!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
Nötsmör
-
50 ghasselnötter
-
25 gsolroskärnor
-
25 gvalnötter
-
1/2 mskkokosolja, naturell
Gör så här
Nötsmör
-
1. Rosta nötterna och fröerna i en torr stekpanna tills de är gyllene. Eller rosta dem mitt i ugnen på 200° i ca 7 minuter.
-
2. Gnugga bort skalet från nötterna och fröerna med hjälp av en handduk.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg nötblandningen i en mixer och tillsätt kokosoljan.
-
4. Mixa i ca 4 minuter eller tills du tycker konsistensen är lagom jämn.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.43 av 5 (49 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.