Bubbelsangria med Shrub
Betyg: 3.91 av 5
11 röster
Medel
Från
Dansukker
Annons
Smaksätt bubblet med shrub och gör en härlig bubbelsangria. Tips! Gör shruben minst några dagar innan servering. Smaken blir intensivare ju längre den får stå.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Shrub
-
3 dljordgubbar
-
300 mlrödvinsvinäger
-
3 dlDansukker Rörsocker Strö
Sangria
-
1 askbär, blandade
-
5 mskshrub
-
1 stcitron(er)
-
1 stlime
-
1 knippefärsk mynta
-
1 flaskamousserande vin, alkoholfritt går lika bra
-
50 clkolsyrat vatten
-
2 tskDansukker Rörsocker Strö
Annons
Gör så här
Shrub
-
1. Skölj och hacka jordgubbarna. Lägg dem i en väl rengjord glasburk med tätsittande lock.
-
2. Hetta upp vinägern i en kastrull men låt den inte koka. Häll den över jordgubbarna och förslut burken väl. Ställ in i kylen och låt dra i minst 2 dygn.
-
3. Häll vinägern genom en finmaskig sil några gånger tills vätskan är helt klar.
-
4. Koka upp vinägern med sockret. Rör till sockret löst sig helt och häll upp i en väl rengjord glasburk. Förslut. Förvara i kylen.
-
Fortsättning efter annonsen
Sangria
-
5. Skölj och dela bär och frukt i mindre bitar och lägg över i en tillbringare tillsammans med shruben.
-
6. Lägg i några kvistar mynta och häll över mousserande vin och kolsyrat vatten. Strö till sist över lite rörsocker och blanda runt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.91 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
