Tortillabröd
Tortillas används till det mesta i det sydamerikanska köket. Fyll dem med dina favoritråvaror så blir det helt olika rätter beroende på hur de tillagas. Och om du skär dem i bitar och friterar blir det förstås nachos. Ger 6 st bröd. Recept från boken “Sydamerika - min matpassion”, Bonnier Fakta.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
2.5 dlvetemjöl
-
2.5 dlmajsmjöl
-
1/2 tskbakpulver
-
1 tsksalt
-
1 dlvatten
-
3 mskmatolja
Gör så här
-
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt vatten och olja.
-
2. Knåda degen väl och låt vila i 15 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Dela degen i sex bitar och kavla ut dem till tunna, runda bröd.
-
4. Stek tortillabröden i 1 minut på varje sida. Servera genast.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.