Potatismos
Betyg: 0 av 5
0 röster
35 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Annons
Program: steam/ångning medium/medel, my mode/mitt läge Kalorier per portion: 315 kcal
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1.2 kgpotatis(ar)
-
150 mlmjölk, eller grädde
-
4 msksmör, (4-5msk)
-
salt
-
muskot
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär potatisen i bitar. Häll 500 ml vatten i AutoCook-grytan. Sätt i den stora ångkokningsinsatsen och fyll den med potatisen. Krydda potatisen med salt och muskot.
-
2. Ställ in programmet steam/ångning och välj medium/ medel. Stäng locket. Om du använder AutoCook Pros tryckkokarfunktion spärrar du locket med tryckkokningsvredet och ställer in 12 minuter med timern. Tryck på Start.
-
3. Öppna locket när signalen hörs och lyft över potatisen till en skål. Tillsätt lite smör.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rengör AutoCook-grytan och sätt tillbaka den i assistenten. Häll i mjölken eller grädden i AutoCookgrytan. Välj my mode/mitt läge, ställ in 5 minuter med timern och ställ in 102 °C med temperaturväljaren. Tryck på Start.
-
5. Stäng av programmet när mjölken kokar upp. Häll mjölken över potatisen och använd en gaffel eller potatisstöt för att mosa potatisen grovt. Krydda efter smak och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.