Kaffekladdkaka
Betyg: 5 av 5
3 röster
45 min
Medel
Från
Lavazza Sverige
Annons
Egentligen är den ju perfekt precis som den är. Men tänk dig att låta smaken av nymortlade kaffebönor förgylla denna mörka skönhet och göra den ett snäpp djupare i smaken.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Smet
-
4 stägg
-
2.25 dlströsocker
-
200 gmörk choklad
-
200 gsmör
-
2 tskbakpulver
-
3 dlvetemjöl
-
1/2 dlLavazza hela bönor
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ungen på 225 grader.
-
2. Mortla kaffebönorna fint.
-
3. Smält chokladen över vattenbad och rör ner smöret så att det smälter, ställ åt sidan och låt svalna något.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke och vänd ner chokladen. Blanda bakpulvret med mjölet och sikta ner i smeten, vänd till sist ner de mortlade kaffebönorna.
-
5. Smöra en form med löstagbar kant och häll ner smeten. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt svalna, gärna i kyl, innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.