Tapasbricka med Västerbottensost
Betyg: 2.5 av 5
4 röster
Medel
Från
Västerbottensost
Västerbottensost
Annons
Med Västerbottensost är det enkelt att lyckas, oavsett om du vill njuta av fredagsmys, mingelmat eller en ostbricka efter maten. Här har vi samlat recept på tillbehör till en tapasbricka i ostens och julens tecken. Låt dig väl smaka!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Timjanmarinerad Västerbottensost
-
200 gvästerbottensost
-
2 dlsolrosolja, mild
-
2 tsktimjan, hackad
-
2 tskpersilja, hackad
Picklade hjortron
-
1 dlättika
-
2 dlströsocker
-
3 dlvatten
-
60 ghjortron
Lingonhonung
-
2 dllingon
-
2 dlflytande honung
-
1 ststjärnanis
-
1 stkanelstång
Annons
Gör så här
Timjanmarinerad Västerbottensost
-
1. Skär Västerbottensost i mindre bitar och lägg i en burk, lägg i de hackade örterna och slå på oljan. Låt stå och marinera några timmar innan servering.
Picklade hjortron
-
2. Koka samman alla ingredienser till lagen och låt den svalna. Häll den över hjortronen. Picklade hjortron går bra att servera direkt eller förvara i en burk i kylen.
Lingonhonung
-
3. Häll lingonen i en burk och lägg i stjärnanis och kanel. Om lingonen varit frysta, tina dem först. Ringla över honung och stäng locket. Låt stå minst ett dygn innan servering.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
