Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Mandelkaka med vispad grädde

Mandelkaka med vispad grädde

Betyg: 3.89 av 5
305 röster
30 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman
Annons

En god och saftig mandelkaka som är helt glutenfri! Till storkalaset eller fikastunden, denna kaka kommer uppskattas av både stora och små. Detta recept ger 10 bitar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Smet

  • 100 g
    mat & bak smör
  • 3.5 dl
    mandelmjöl
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 3 tsk
    kardemumma, mald
  • 1 nypa
    flingsalt
  • 3 st
    ägg

Topping

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    sötmandel, hackad
  • 1 msk
    florsocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluft) eller 200 grader (vanlig ugn).

Smet:

  1. 2. Smält smöret.
  2. 3. Blanda ihop mandelmjöl, socker, kardemumma och salt i en skål.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 4. Tillsätt ägg och vispa ihop.
  5. 5. Tillsätt det smälta smöret och rör om. Låt svalna.
  6. 6. Häll smeten i en smord springform. Grädda i ca 15-18 min.
  7. Fortsättning efter annonsen

Topping:

  1. 7. Vispa grädde och hacka mandlarna.
  2. 8. Toppa med spritsad grädde, hackade mandlar och pudra över florsocker!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (305 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Lottas knäckebröd

Betyg: 4.5 av 5
1 tim 15 min
Medel

Glutenfritt italienskt bröd!

Betyg: 3.63 av 5
Medel

Kladdig kladdkaka (glutenfri och mjölkfri)

Betyg: 3.83 av 5
default, missing
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.4 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...