Tomat & basilika salsa
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
God, fräsch o superenkel tomatröra, passar som sås, dipp, pålägg, dressing eller som ett hälsosamt tillbehör till det mesta. Bra va!?
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 förpackningtomatkross, Gärna Muttis
-
1 stRödlök, Finhackad
-
1 stvitlöksklyfta, Finhackad
-
1 msktorkad basilika
-
1 tsktorkad timjan
-
2 msktomatpuré
-
1 mskhonung
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
olivolja, Att fräsa löken i
-
salt, Efter smak
-
svartpeppar, Efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Hetta upp lite olivolja i en kastrull o fräs den finhackade rödlöken o vitlöken på medelvärme under omrörning tills den mjuknat.
-
2. Tillsätt tomatpuré, honung och buljongtärning. Fortsätt fräsa under omrörning ett par minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smula i basilika o timjan tillsammans med de krossade tomaterna. Rör om o låt koka upp, sänk sen värmen o låt småputtra utan lock i minst tio minuter, gärna längre. Rör om då och då.
-
4. Smaka av med salt och peppar, och ev mer örtkryddor. Fungerar fint att serveras både varm eller kall.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
