Fröfralla med tonfiskröra och picklad rödlök
Betyg: 5 av 5
4 röster
20 min
Medel
Annons
Fröfralla med tonfiskröra med BreOliv, fransk senap och kapris som toppas med picklad rödlök och rivet citronskal. BreOliv är ett helt vegetabiliskt fett med bara fyra ingredienser, olivolja, fett från sheanötter, vatten och salt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Tonfiskröra (röran räcker till 4 mackor)
-
1 burktonfisk, i vatten, 200g
-
75 gZeta BreOliv
-
3 mskZeta Kapris små
-
2 tskfransk senap
-
flingsalt
-
svartpeppar, nymald
Picklad rödlök (räcker till fler mackor)
-
1.5 dlZeta Vitvinsvinäger
-
1 dlströsocker
-
1.5 dlvatten
-
2 strödlök(ar), skalade och tunt skivade
Macka
-
Zeta BreOliv
-
1 stFröfralla
-
2 stsalladsblad
-
citronskal, rivet
Annons
Gör så här
Tonfiskröra
-
1. Låt tonfisken rinna av och finfördela tonfisken med en gaffel och blanda med BreOliv.
-
2. Tillsätt kapris, senap och smaka av med salt och peppar.
Picklad rödlök
-
3. Koka upp vinäger, socker och vatten och rör tills sockret löst sig.
-
4. Blanda i löken och dra åt sidan. Låt löken svalna i lagen.
Montering av macka
-
5. Bre BreOliv på brödhalvorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg på salladsbladen. Klicka på tonfiskröran och toppa med picklad rödlök.
-
7. Toppa med rivet citronskal.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
