BBQ-kycklingfilé med matig sallad och rökig hummus
Betyg: 0 av 5
0 röster
40 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Annons
Tips: Prova att byta ut cocuscous mot något annat gryn som orzo-mix – en blandning av korn, bovete, lupin, bulgur, linser och ärtor. Vill du även prova att göra din egna hummus finns recept på taframdetbasta.se!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
RECEPT
-
4 stkycklingbröst
-
Maldon havssalt
MARINAD
-
1/2 dlfärska örter, hackade (tex persilja, timjan, dragon)
-
1/2 dlolivolja
-
1 mskGrey Poupon Dijonsenap
-
2 mskTABASCO® Chipotle Pepparsås
SALLAD
-
2.5 dlCouscous
-
2 mskolivolja
-
100 ggrillad röd paprika i olja
-
125 gcocktailtomat
-
30 gbladspenat
HUMMUS
-
250 gnaturell hummus
-
1.5 mskTABASCO® Chipotle Pepparsås
Annons
Gör så här
Så gör du:
-
1. Tänd grillen.
-
2. Blanda ihop marinaden och lägg i kycklingen. Låt marinera i ca 20 minuter.
-
3. Sallad: Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen. Ringla över olivolja och rör om med en gaffel.
-
4. Strimla paprikan, skiva tomaterna, blanda i couscousen och vänd ner spenaten.
-
5. Hummus: Smaksätt hummusen med TABASCO® Chipotle Pepparsås.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Grilla kycklingen och pensla på marinaden några gånger under grillning.
-
7. Skiva upp kycklingen och strö över havssalt och servera med couscoussallad och hummus.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.