Chorizo i brioche med pico de gallo
Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Grillad korv är verkligen mångas favorit, men det blir lite trist med ketchup och senap som topping. Prova vår fräscha pico de gallo! Chilisalsan gifter sig fint med koriander och krämig avokado.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Korv med bröd
-
600 gchorizo
-
6 stkorvbröd
Pico de gallo
-
250 gkörsbärstomater
-
1 ströd chili
-
1/2 ströd lök
-
1 klyftavitlök
-
1 krukafärsk koriander
-
1 stlime
-
1 mskolivolja
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 stavokado(s)
Annons
Gör så här
Pico de gallo:
-
1. Finhacka körsbärstomaterna och chilipepparn. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Finhacka koriandern.
-
2. Blanda i en skål och tillsätt limeskal, limesaft och olja. Smaka av med salt och peppar. Blanda om ordentligt.
-
3. Tärna avokadon smått och lägg i en skål.
Korv med bröd:
-
4. Stek korven i en panna eller grilla på en utegrill.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Värm bröden i ugnen enligt anvisning på förpackningen.
-
6. Toppa korven med pico de gallo och avokadotärningar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
