Vitlök- och limemajonnäs

Name: Vitlök- och limemajonnäs
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ägg; dijonsenap; vitvinsvinäger; rapsolja; salt; vitlök; lime

8 röster

15 min

Medel

Recept av Mari Bergman

Från Tasteline

Annons

Vitlök- och limemajonnäs passar extra bra till skaldjur och fisk, varför inte byta ut aiolin på kräftskivan och testa denna? Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

2 st

ägg
2 tsk

dijonsenap
2 tsk

vitvinsvinäger
1.5 dl

rapsolja
1 krm

salt
1 klyfta

vitlök
1 st

lime

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
Klar

2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
Klar

3. Tillsätt riven vitlök och rivet limeskal i majonnäsen.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka.

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Vitlök- och limemajonnäs

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Julbaks-dags

Fixa glöggmyset

Pynt till advent och jul

Fler recept inom

Liknande recept

Morotssallad med päronvinäger och mynta

Tryffelburrata med långbakade tomater

Fetaostcrème

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Brookies

Inspiration

Tilltugg till adventsminglet

Bjud på gott adventsfika

Vinterfest med adventsmingel