Ört- och citronsmör
Kryddsmör med underbart fräscha toner av färska örter och citron. Ett riktigt somrigt tillbehör som passar extra bra till skaldjur och fisk. Kryddsmöret bör kylas ca. 1 timme före servering, då går det lättare att skära. Tips! Kryddsmöret går bra att frysa in.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1/2 krukorfärsk persilja
-
1/2 krukorfärsk dill
-
1 stcitron(er)
-
250 gsmör, rumsvarmt
-
1 krmflingsalt
Gör så här
-
1. Finhacka persilja och dill. Riv citronskal. Vispa samman med rumsvarmt smör med hjälp av en elvisp och krydda med en nypa flingsalt.
-
2. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kylen i ca 1 timme.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.