Hem / Recept / Gremolatakryddad fisk på en bädd av bönor

Gremolatakryddad fisk på en bädd av bönor

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Tips: Du kan lätt byta ut torsken mot sej, lax eller en annan favoritfisk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Ingredienser

  • 600 g
    torskfilé
  • salt
  • peppar
  • 4 port
    ris, gärna Basmati

Gremolata

  • 2 klyftor
    vitlök
  • 5 msk
    persilja, hackad
  • Alla recept med citronzest, från 2 citroner
  • 2 msk
    Kikkoman Sojasås
  • 2 msk
    kallpressad rapsolja
  • 1 tsk
    TABASCO® Grön Pepparsås

Grönsaker

  • 150 g
    haricots verts
  • 150 g
    vaxbönor
  • Maldon havssalt
  • olivolja

Sojamajjo

  • 1.5 dl
    majonnäs
  • 1 msk
    Kikkoman Less Salt Sojasås
  • svartpeppar, nymalen
Annons

Gör så här

Så gör du:

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Skär bort eventuella ben på fisken och lägg portionsbitar på en oljad plåt. Krydda med salt och peppar.
  3. 3. Gremolata: Skala och hacka vitlöken.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rör ihop vitlöken med resten av ingredienserna till gremolatan.
  6. 5. Täck fiskens ovansida med gremolata.
  7. 6. Grönsaker: Koka upp en kastrull med vatten. Ansa och koka haricots verts och vaxbönor i 4 minuter. Skölj dem sedan i kallat vatten och låt rinna av. Ringla på olivolja och strö över havssalt.
  8. 7. Sojamajjo: Rör ihop majonnäs och soja.
  9. 8. Koka riset efter anvisningen på förpackningen.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Baka av fisken i ca 6-8 minuter i ugnen.
  12. 10. Lägg upp bönorna på tallriken och addera fisken ovanpå. Servera med sojamajjo och ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom