Korvgryta med sting
Betyg: 5 av 5
8 röster
30 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Ta fram det bästa
Annons
Smakrik, het och fylld av kärlek. Den perfekta grytan när du vill samla vänner och familj.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Korvgryta
-
1 stgul lök
-
600 gbratwurst
-
smör, till stekning
-
1/2 msktorkad dragon
-
1 mskTABASCO® Buffalo Pepparsås
-
3 dlcrème fraîche
-
1 dlkalvbuljong, (vatten + buljong eller fond)
-
125 ggröna ärtor
-
majsstärkelse, för redning
-
salt, efter smak
-
peppar, efter smak
-
400 gpasta, gärna Fusilli
-
krispsallad
-
parmesan
Annons
Gör så här
Så gör du
-
1. Skala och hacka löken. Skär korven i bitar.
-
2. Värm en gryta med smör och fräs lök och korv. Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda ca 10 minuter.
-
3. Smaka av med salt och peppar. Red av grytan så att den tjocknar något med hjälp av majsstärkelse utrört i vatten. Tillsätt ärterna ett par minuter före servering.
-
4. Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Vänd ner pastan i grytan och servera med krispsallad och parmesan.
-
6. Tips: Stänk gärna på extra TABASCO® efter smak. För vegetarisk alternativ byt ut korven mot tofu eller vegobitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
