Hem / Recept / Zeta Spaghetti med svamp och tryffelcrème

Zeta Spaghetti med svamp och tryffelcrème

Betyg: 4.17 av 5
66 röster
30 min
Medel
Annons

Tryffeldoftande, vegetarisk spaghetti med nystekta skogschampinjoner och parmesan.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    spaghetti
  • 200 g
    skogschampinjoner
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • dl
    Zeta Extra jungfruolivolja Classico
  • 1 burk
    Zeta Crème av svamp med tryffel
  • dl
    färsk bladpersilja, hackad

Till servering

  • Zeta Grana Padano 20 mån, riven
  • Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato Medio
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek svampen tillsammans med vitlöken i olivolja, salta och peppra.
  2. 2. Koka spaghettin al dente, låt den rinna av genom ett durkslag.
  3. 3. Blanda ihop den med den stekta svampen, svampkrämen och persiljan.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Krydda med svartpeppar.
  6. 5. Servera genast med extra olivolja och nyriven Grana Padano-ost.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (66 röster)

Frågor, tips och kommentarer