Zeta Tortiglioni med salami och oliver
Betyg: 3.38 av 5
8 röster
15 min
Medel
Annons
Pasta med mustig tomatsås med paprika, salami och svarta oliver. Snabbt och enkelt!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gZeta Tortiglioni Casa Di Luca
-
1 stgul lök, hackad
-
2 ströd paprika, rensad och tärnad
-
3 mskZeta Extra jungfruolivolja Classico
-
1 förpackningZeta Salame Milano, skivad, strimlad
-
1 burkZeta Körsbärstomater
-
tskoregano
-
1 stlagerblad
-
1 dlvatten
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
2 dlZeta Leccino-oliver urkärnade
Till servering
-
Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån, riven
-
färsk persilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
-
2. Fräs lök, vitlök och paprika i rikligt med olivolja utan att det tar färg.
-
3. Fräs med salamin efter en stund.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt tomater, oregano, lagerblad, vatten och buljongtärning.
-
5. Låt småkoka i 10 minuter, lägg i oliverna och småkoka ytterligare 5–6 minuter.
-
6. Smaka av med salt och peppar.
-
7. Låt pastan rinna av genom ett durkslag, glöm inte att spara lite pastavatten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Häll ner pastan i såsen och blanda ordentligt, späd med lite pastavatten, ringla över lite extra olivolja, strö över persilja.
-
9. Servera med nyriven parmesan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.38 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.