Falukorv i ugn med ketchup och grädde
Betyg: 2.96 av 5
26 röster
50 min
Medel
Annons
Falukorvsskivor som täcks med vispad grädde smaksatt med tomatketchup, serveras med potatismos som mormor skulle ha gjort.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
falukorv i ugn
-
800 gfalukorv, Skivad
-
5 dlvispgrädde, vispad
-
dltomatketchup, efter smak
-
1 stpurjolök, Skivad
-
1 krmsalt, efter smak
-
1 krmsvartpeppar, grovmalen, efter smak
Potatismos
-
1 stpotatis(ar), skala så mycket du behöver
-
1 stsmör, du bestämmer själv hur mycket du behöver
-
1 stmjölk 3%, så att moset blir slätt och luftigt
-
1 stsalt
-
1 stsvartpeppar
Annons
Gör så här
falukorv och potatismos
-
1. Smörj en ugnsfast form, skiva falukorven i bitar och lägg i formen. Skär upp purjolöken och skölj noga, strö över falukorven. Vispa grädden ha i tomatketchupen, salt och peppar blanda noga, och bred ut över hela korven ställ in i mitten av ugnen på 200 ´c i ca 30 min.
-
2. Koka potatisen och töm av vattnet när den är färdig. Ha i smör och stöt sönder potatisen, blanda i mjölk så du får ett slätt och luftigt mos.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.96 av 5 (26 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
