Sojaslungad brysselkål med sherryvinäger och mandel
Betyg: 5 av 5
1 röst
20 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Ta fram det bästa
Annons
Det var länge sedan brysselkålen fick lite kärlek. I den här rätten/tillbehöret får de massor. Brysselkålens lite smöriga smak skapar magi tillsammans med sältan från sojan, sötman från sockret, syran från vinägern och hettan från Tabascon.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gbrysselkål
-
3 stvitlöksklyftor
-
3 mskKikkoman Ekologisk Sojasås
-
1 msksherryvinäger
-
1 tskfarinsocker
-
tabasco, efter smak
-
1/2 dlsötmandel
-
smör, eller olja till stekning
Annons
Gör så här
-
1. Ansa och dela brysselkålen på hälften.
-
2. Skala vitlöksklyftorna och skär i skivor.
-
3. Hacka mandeln grovt och rosta dem i en torr stekpanna på medelvärme.
-
4. Stek brysselkålen i olja i het panna ett par minuter tills de får fin färg. Lägg i vitlöken en klick smör och fräs ihop med kålen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ringla över soja, vinäger, socker, TABASCO® Original Pepparsås och vänd runt.
-
6. Strö över mandeln och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
