Filmjölksbröd med mandel och pumpafrö
Betyg: 3.9 av 5
86 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Annons
Bröd utan jäst! Ett mättande och lättlagat formbröd som enkelt går att variera. Filmjölken kan du ersätta med naturell yoghurt. Brödet räcker till cirka 10 portioner.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlhavregryn
-
2 dlvetemjöl
-
2 dlgrahamsmjöl
-
1 dlkruskakli
-
1 dlpumpakärnor
-
1 dlHela Linfrön
-
1 dlsötmandel
-
1.5 tskbikarbonat
-
1 tsksalt
-
4.5 dlfilmjölk
-
1/2 dlmörk sirap
-
1 tskmat & bak smör
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en brödform (ca 1½ liter) med smör.
-
2. Blanda havregryn, vetemjöl, grahamsmjöl, kruskakli, pumpakärnor, linfrö, mandel, bikarbonat och salt i en bunke.
-
3. Rör i filmjölk och sirap.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Klicka ner smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme.
-
5. Ta ut brödet ur formen och låt svalna på ett galler under bakduk. Skär i skivor och servera!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (86 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.