Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Vegansk mousse med mandellikör

Vegansk mousse med mandellikör

Betyg: 3.74 av 5
23 röster
2 tim 20 min
Medel
Recept av Malin J Andersson
Annons

Underbart luftig mousse med mörk choklad och mandellikör, en lite mer vuxen dessert! Vår mousse har en bas av kikärtsspad och är dessutom äggfri.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 150 g
    mjölkfri chokladkaka
  • 1.75 dl
    kikärtsspad
  • 3 tsk
    råsocker
  • 2 msk
    mandellikör
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sila av spadet från kikärtorna i en bunke.
  2. 2. Smält chokladen försiktigt.
  3. 3. Vispa kikärtsspad till ett skum (med en elvisp eller mixer), tillsätt sedan socker försiktigt och fortsätt vispa till ett fast skum.
  4. 4. Vänd försiktigt ner den smälta chokladen med en slickepott, lite i taget. Chokladen ska vara varm när du vänder ner den, annars kan moussen bli grynig.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Rör försiktigt i likören.
  7. 6. Häll upp i skålar eller glas, kyl cirka två timmar innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.74 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Raw chokladmousse med avokado och banan

Betyg: 3.92 av 5
15 min
Medel

Vegansk key lime pie

Betyg: 4.02 av 5
key lime paj
3 tim 40 min
Medel
Sötsyrlig dessertpaj

Peach Melba med kokosgrädde, vegansk maräng och kanderade pistagenötter

Betyg: 4.03 av 5
Peach Melba
2 tim
Medel
Vegansk dessert
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...