Hem / Recept / Tom Kha med kyckling och grönsaker

Tom Kha med kyckling och grönsaker

Betyg: 2 av 5
4 röster
Medel
Annons

En härligt matig thaisoppa med kyckling, grönsaker och nudlar. Soppan har en spännande smak av galanga, kokos och citrongräs.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 dl
    vatten
  • 400 g
    kycklingfilé(er)
  • 1 msk
    olja
  • 1 paket
    äggnudlar
  • 1 paket
    tom kha
  • 400 ml
    kokosmjölk
  • 300 g
    wokgrönsaker
  • 1 kruka
    färsk koriander
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka äggnudlarna och kyl dem i kallt vatten och blanda med lite olja
  2. 2. Strimla kycklingfilén och fräs i oljan
  3. 3. Tillsätt kryddmix, vatten och kokosmjölk, låt koka upp
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i wokgrönsakerna och låt sjuda i ca 5 minuter
  6. 5. Lägg i nudlarna och hackad koriander vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer