Reko-eko Knäckepizza® – vegetarisk pizza
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Från
Leksands Knäckebröd
Annons
Vegetarisk knäckepizza för finsmakaren. Knäckebrödet är gjort på Svensk ekologisk råg, källvatten, jäst & en nypa salt bakat i Dalarna. Äkta njutning sedan 1817
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Prostens Pizzasås - räcker till 2 pizzor
-
1 tsksalt
-
1 mskoregano torkad
-
1 tsksvartpeppar
-
400 gpasserade tomater
Till Pizzan
-
2 stLeksands Ekologiska knäckebröd
-
1 stprostens pizzasås, alt färdig pizzasås
-
350 griven pizzaost
-
100 gzucchini
-
100 gaubergine
-
100 gsvartkål
-
200 ggrön sparris
-
50 gkörsbärstomater
-
50 gruccola
-
100 gtzatziki
Annons
Gör så här
Prostens Pizzasås gör du så här:
-
1. Ta fram en skål och häll i de passerade tomaterna
-
2. Blanda ner all kryddorna
-
3. Klart! (såsen räcker till två stycken knäckepizzor på runt bröd alt 16st trekantsknäcken.)
-
Fortsättning efter annonsen
Så här gör du Pizzan:
-
4. Värm ugnen till 225°.
-
5. Börja med att breda ut tomatsåsen och strö sedan på den rivna osten.
-
6. Skiva zucchini, aubergine och salta dessa lätt.
-
7. Hacka svartkålen och vänd den i olivolja, salt och peppar
-
8. Vänd sparris i olivolja, salt och peppar
-
9. Dela körbärstomaterna på mitten
-
10. Fördela ut pålägget på pizzan och grädda i 8-9 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. När du gräddat klart, lägg på lite basilika och tzatziki.
-
12. Dela upp och servera, smakrik måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.