Student-köttfärssås och makaroner
Betyg: 2.91 av 5
22 röster
20 min
Medel
Annons
Enkel, matlåda-vänlig och snabb köttfärssås. Högkantad stekpanna rekommenderas.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
800 gblandfärs, Kan använda nötfärs om man är lagd så...
-
5 dlIdealmakaroner, Kan använda andra sorters makaroner om man är en sån...
-
5 dlmatlagningsgrädde, En förpackning motsvarar 5dl.
-
1 förpackningfinkrossade tomater
-
1 förpackningICA Pastasås med champinjoner
-
1 tärningbuljong
-
1 mskflytande smör, Eller vad man nu vill steka köttfärs i...
Annons
Gör så här
-
1. Hacka och stek all köttfärs i smör tills den är lagad (inte röd).
-
2. Häll av all så mycket vätska som möjligt utan att köttfärsen hamnar i diskhon. (Svårare än man tror, you´ve been warned...)
-
3. Häll i en hel förpackning matlagningsgrädde och veva om lite. Under resterande steg ska maten bubbla.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sätt igång pastan i saltat, kokande vatten. 5-6 dl makaroner är bra för att få ut två matlådor i efterhand.
-
5. Häll hela förpackningen finkrossade tomater och hela förpackningen pastasås med champinjoner över köttfärsen. Veva lite till.
-
6. Ha i buljongtärningen. Jag brukar dela upp den lite innan så att den försvinner lite snabbare men har egentligen ingen aning om det är en bra idé.
-
7. Peppra och salta lite ner i stekpannan. Smaka av. Vid feeling, alternativt sockerberoende, kan man spruta i lite ketchup...
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Låt koka en stund, brukar ta bort den när pastan är klar.
-
9. Häll av pastan och bone apple tea.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.91 av 5 (22 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.