Shakshuka serverad med libabröd
Betyg: 4 av 5
2 röster
40 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Ta fram det bästa
Annons
Shakshuka serverad med libabröd
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 stgul lök
-
1 stgrön paprika
-
1 tskspiskummin
-
1 tskpaprikapulver
-
1/2 tskgurkmeja
-
3 mskTABASCO® Buffalo Pepparsås
-
1 mskKikkoman Sojasås
-
1 burkfinkrossade tomater
-
4 stägg
-
150 gfetaost
-
2 mskfärsk persilja, hackad
-
Maldon havssalt
-
olivolja, till stekning
-
salt, efter smak
Sallad
-
1 påseMixsallad
-
1 mskKikkoman Ponzusås
-
2 msksolroskärnor, gärna rostade
Tillbehör
-
Libabröd
-
tabasco, några droppar
Annons
Gör så här
-
1. Shakshuka: Skala vitlöken och hacka fint.
-
2. Skala och hacka den gula löken, kärna ur paprikan och skär grönsakerna i centermeterstora bitar.
-
3. Använd en stekpanna som är lite högre och har lock. Fräs löken, paprikan och vitlöken i en stekpanna med i några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt kryddorna och fräs allt i någon minut. Tillsätt TABASCO® Buffalo pepparsås, soja och krossade tomater. Låt sjuda ihop 5 minuter under lock. Smaka av med salt.
-
5. Knäck i äggen en bit ifrån varandra. Sätt på lock och låt sjuda ytterligare 5-10 minuter, tills äggen precis har stelnat.
-
6. Smula över fetaost, persilja och havssalt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Sallad: Blanda ihop salladen och solroskärnorna och ringla över ponzusås.
-
8. Servera shakshuka med libabröd, sallad och valfri TABASCO® pepparsås för mer hetta.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
