Daniels nutellakakor
Betyg: 4 av 5
4 röster
1 tim
Medel
Annons
Ursprungligen Matildas nutellakakor. Sedan Annas favoritkakor. Nu har jag, Daniel, tagit all cred för kakorna. Därav namnet. Annars beskrivs nutellakakorna som publikfriande go'bitar med rik chokladsmak och krämig fyllning. "Smälter i munnen" - Anna.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Ger cirka 25 dubbla kakor
-
4.5 dlvetemjöl
-
1/2 dlströsocker
-
1/2 dlkakao
-
1 krmsalt
-
225 gsmör
-
1 stäggula
-
nutella
Annons
Gör så här
Gör så här:
-
1. Blanda alla torra ingredienser med smöret till en smulig massa, gärna i matberedare. Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop till en deg.
-
2. Forma degen till 2 rullar, ca 20 cm långa. Låt vila övertäckta minst 30 minuter i kylen (jag föredrar 2 timmar men det är en smaksak som inte påverkar så mycket).
-
3. Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
-
4. Skär rullarna i ca 44 mm tjocka skivor. Lägg på 2 bakpappersklädda plåtar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda varje plåt för sig i mitten av ugnen 7-8 minuter. Låt svalna helt.
-
6. Fyllning. Bra eller spritsa försiktigt hasselnötskrämen (Nutella) på hälften av kakorna. Lägg ihop med resten av kakorna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
