Poké Bowl med gryner
Poké Bowl är ett bra och framförallt väldigt roligt sätt att äta mer varierat. Detta är en vegansk poké bowl gjord bl.a. på miljövänliga råvaror som kan odlas även i svenska klimat, som bovete, rödkål, gurka och grönkål.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
100 gRöd Quinoa
-
100 gbovete
-
1 stRödlök
-
1 stvitlöksklyfta
-
1 mskKnorr Fresh Vegetable Vegan Fond
-
40 gpersilja, finhackad
-
2 mskgrovkornig senap
-
250 grödkål, skuren i strimlor
-
3 mskHellmann's Vegan Mayo
-
1 mskpepparrot
-
100 ggrönkål, lätt hackad
-
1 stgurka, skalad och skuren i strimlor
-
80 gvalnötter, hackade
Gör så här
-
1. Tillaga quinoa och bovete enligt förpackningsinstruktioner och lägg i en skål.
-
2. Addera rödlök, vitlök, Knorr Fresh Vegetable Vegan Fond, persilja och senap.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda rödkål, Hellmann’s Vegan Mayo och pepparrot i en skål.
-
4. Lägg upp quinoa och bovete-blandningen i en skål eller tallrik. Addera rödkålsblandingen och grönkål och gurka separat. Toppa med valnötter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.