Älgköttfärssås
Betyg: 1 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons
När hösten kommer kan det vara gott med lite vilt. Jo det är gott med vilt året runt, men det hör egentligen till på hösten. Här kommer ett recept på min variant av en köttfärssås som jag brukar göra.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
Köttfärssåsen
-
500 gälgfärs
-
1 stgul lök
-
1/2 bitarsalami, Whiski pinne
-
1 burkkrossade tomater
-
dlvatten, Inte allt på en gång
-
1 krmsalt
-
1 krmpeppar
Annons
Gör så här
Gör så här!
-
1. Skala och hacka löken, och bryn den med köttfärsen. Smaka av med salt och peppar.
-
2. Lägg i korven (whisky pinnen, eller påläggskorven). Låt det stekas samman vid omrörning.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll i krossade tomater, och en liten mängd av vattnet. Rör om väl i stekpannan.
-
4. Smaka och se om det behövs mera krydda. Serveras med Spaghetti
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
