Tofutacos i salladsblad
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Från
Ta fram det bästa
Ta fram det bästa
Annons
En vegetarisk variant på fredagstaco.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Marinad för tofu
-
400 gTofu
-
1 dlKikkoman Ponzusås
-
1 mskTABASCO® Grön Pepparsås
-
1 mskhonung
-
olja, till stekning
Chipotlemajjo
-
1/2 dlmajonnäs
-
1/2 dlcrème fraîche
-
1/2 mskTABASCO® Chipotle Pepparsås
Picklad lök
-
1 stRödlök
-
1 mskKikkoman Sushi-risvinäger
Tillbehör
-
krispsallad
-
mango
-
avokado
-
gurka
-
böngroddar
-
koriander
-
saltade cashewnötter
Annons
Gör så här
-
1. Marinerad tofu: Rör ihop marinaden. Dela tofun i bitar och marinera i ca 20 minuter.
-
2. Chipotlemajjonäs: Rör ihop ingredienserna majonnäsen.
-
3. Picklad lök: Skala löken och skiva tunt. Lägg i en skål och häll på risvinäger. Vänd om då och då så löken blir mjuk.
-
4. Tillbehör: Plocka bladen på salladen. Skala, kärna ur och tärna mango och avokado i tärningar. Tärna gurkan.
-
5. Värm en stekpanna med lite olja. Ta ur tofun ur marinaden och lägg i pannan. Stek så att tofun får färg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Fyll bladen med tofu, tillbehör och toppa med casewnötter.
-
7. Tips: Du kan byta ut den färska mangon mot fryst tärnad mango. Servera gärna nacho chips därtill.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
