Hem / Recept / Silver Fizz

Silver Fizz

Betyg: 3.55 av 5
22 röster
10 min
Medel
Annons

En frisk och fräsch drink med lätt syrliga toner. En Silver Fizz är egentligen en helt vanlig Gin Fizz fast med äggvita som ger ett fint skum.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Sockerlag (ca 3 dl)

  • 1 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vatten

Drink

  • 4 cl
    gin
  • 3 cl
    citronjuice
  • 2 cl
    sockerlag
  • 1 st
    äggvita
  • 4 cl
    sodavatten
Annons

Gör så här

Förbered

  1. 1. Koka upp vatten och låt sockret lösas upp. Ta av från plattan och låt sockerlagen svalna.
  2. 2. Ställ in shakern i kylen så att den är kall. Pressa citron.
  3. Fortsättning efter annonsen

Drink

  1. 3. Häll gin, citronjuice, sockerlag och äggvita i shakern. Skaka hårt några gånger.
  2. 4. Tillsätt is och skaka ett par gånger till. Sila upp i ett tumblerglas och toppa med sodavatten.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.55 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer