Shakshuka
Pigga upp din brunch eller lunch med en läcker baked bean-shakshuka. Den här populära rätten från Mellanöstern innehåller en smakrik och kryddig tomatsås tillsammans med våra proteinrika Heinz Beanz och rinniga ägg - Perfekt att doppa rostat flatbread i.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
Shakshuka
-
1 mskolivolja
-
1 stRödlök, Tunt skivad
-
1 stvitlöksklyfta, Skalad och krossad
-
1 stgul paprika, Urkärnad och skivad
-
1 mskpaprikapulver
-
1 askcocktailtomat
-
415 gHeinz Baked Beanz
-
1 tskchiliflingor
-
1 nypapersilja, Hackad
-
4 stägg
Gör så här
Metod
-
1. Häll oljan i en stor stekpanna och tillsätt lök och vitlök. Fräs tills det precis börjar mjukna, tillsätt sedan skivad paprika och paprikapulver. Fräs ytterligare 5 minuter.
-
2. Häll i asken med tomaterna och baked beans, blanda ordentligt och låt sjuda på medelvärme under 10 minuter. Rör om då och då.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Gör fyra små fördjupningar i såsen med hjälp av baksidan av en sked. Knäck ett ägg i en kopp och släpp försiktigt ner ett ägg i varje fördjupning. Tillaga på mild värme i några minuter tills äggvitorna stelnat men äggulorna fortfarande är rinnande. Strö över persilja och chiliflingor.
-
4. Servera med rostat flatbread.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.