10 snabba kycklingrätter
Publicerad den
Alla gillar kyckling! Kanske framförallt kycklingfilé, som är perfekt till både vardags och fest. Kyckling smakar lika bra tillagad i ugn som i en gryta eller med pasta. Bacon och kokosmjölk är klassiska smaksättare! Här är 10 av våra bästa recept, som alla lagas på under 30 minuter.
Tareq Taylor slår ett slag för kycklingen och allt den kan användas till! Tillaga den hel, i bitar, som filé eller färs. Grilla den på spett, lägg i en mustig gryta eller woka på asiatiskt vis, eller gratinera och fritera den.
I boken hittar du de bästa recepten till fest, vardag eller som fast food. Klassiker som flygande Jakob, currykyckling, coq au vin, jerkkyckling och tom ka gai varvas med nya favoriter som kycklingtacos, chicken gumbo och pollo tonnato. Här finns smaker från kök över hela världen.
Mer inspiration
Snabb thaigryta med kokosmjölk
Kycklingwok med sobanudlar
Familjens bästa kycklingsoppa med pastaskruvar och majs
Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling
Caesarsallad med kyckling och bacon
Kokoskyckling med chili och jordnötssås
Kyckling i sötsur sås med paprika, ananas och ris
