The new green salad – växtbaserade sallader!
Publicerad den
Tiden för de vissna och fantasilösa salladerna är förbi! Therese Elgquist vill med sin bok “The new green salad” (Bonnier Fakta) visar hur du på ett enkelt sätt uppdaterar salladen med näringsrika och läckra varor som bidrar till en färgsprakande måltid. Therese beskriver i boken hur balans skapas genom en medveten kombination av råvaror, på så sätt får du i dig rätt näringsämnen och kan njuta av en fantastisk sallad. Text: Kerstin Eriksson
Är du också less på trista sallader med smaklös tonfisk och sladdrig skinka? Då är detta kokboken för dig! “The new green salad” (Bonnier Fakta) är sprängfylld med recept på sallader som är växtbaserade.
Här hittar du 3 färgglada recept på sallad, och ett recept på knaprigt knäcke.
