Kladdkakeglass
Betyg: 3.15 av 5
34 röster
6 tim 20 min
Medel
Kokboksrecept
Recept av
Astrid Nordin
Annons
Vad är godare än glass och kladdkaka? Chokladglass med kladdkaka i! Den här är enkel att göra och SÅ god! Glassen tar inte lång tid att förbereda men behöver sedan stelna sex timmar i frysen. Recept från boken "För gott!" (Bonnier Fakta).
Foto: Matilda Lindeblad
Foto: Matilda Lindeblad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
sats
1 sats
-
200 gmörk choklad
-
1/2 stkladdkaka
-
5 dlvispgrädde
-
1 burkSötad kondenserad mjölk, á 397 g
Annons
Gör så här
-
1. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg den i en djup tallrik. Placera tallriken över en kastrull med kokande vatten och låt chokladen smälta. Ta därefter bort chokladen från värmen och låt den svalna något.
- 200 g mörk choklad
-
2. Skär kladdkakan i små bitar.
- 1/2 st kladdkaka
-
3. Vispa grädden lätt och vänd sedan ner den kondenserade mjölken med en slev eller en slickepott. Vänd därefter ner den smälta chokladen och kladdkakebitarna (spara lite till dekoration).
- 5 dl vispgrädde,
- 1 burk Sötad kondenserad mjölk
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll glassmeten i en form och toppa med resten av kladdkakebitarna.
-
5. Ställ in glassen i frysen minst 6 timmar före servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.15 av 5 (34 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
