- Basilika
- Chili
- Crème fraîche
- Dill
- Fisk
- Grädde
- Gul lök(ar)
- Gurka
- Honung
- Ingefära
- Koriander
- Kyckling
- Lax
- Lime
- Margarin
- Mjölk
- Morötter
- Nötkött
- Olivolja
- Olja
- Ost
- Paprika
- Pasta
- Persilja
- Potatis
- Potatis(ar)
- Purjolök(ar)
- Rapsolja
- Smör
- Strösocker
- Svamp
- Timjan
- Tomater
- Tomatpuré
- Vaniljsocker
- Vetemjöl
- Vispgrädde
- Vitlök
- Vitlöksklyfta(or)
- Ägg
Foto Ingvar Eriksson
Högrev
Högrev är en köttbit som sitter mellan nötdjurets skulderblad. Köttbiten används ofta i långkok, då det behöver lite extra tid på sig att bli mört. Högrev är vanligt i grytor som pulled beef, Boeuf Bourguignon och chili. Högrev som mals ner kan användas för de mest saftiga hamburgarna du kan tänka dig!
Om du vill temperatursteka högrev så bör du ha en låg temperatur, köttet är klart runt 75 grader. Hitta inspiration för högrevsbiten här hos oss!
81 recept
Sida 1 av 6
Beef chili taco
Betyg: 4.14 av 5
2 tim 30 min
Medel
Vintips
Marockanskt långkok med aprikoser
Betyg: 4.07 av 5
2 tim 30 min
Medel
Gryta med norrländska smaker
Betyg: 4.1 av 5
2 tim 30 min
Medel
Tommys lördagschili med gräddfil och bröd
Betyg: 4.01 av 5
3 tim 30 min
Medel
Vintips
Högrevsburgare med karamelliserad rödlök och tryffelmajonnäs
Betyg: 4.06 av 5
40 min
Medel
Vintips
Fler recept visas nedanför annonsen
Boeuf Bourguignon
Betyg: 3.98 av 5
45 min
Medel
Vintips
Vintergryta på högrev
Betyg: 3.99 av 5
3 tim
Medel
Vintips
Pulled beef-burgare med hemgjorda pommes frites och inlagd rödlök
Betyg: 3.96 av 5
8 tim
Medel
Vintips
Äkta chiligryta
Betyg: 3.92 av 5
3 tim
Medel
Vintips
Klassisk & Mustig Köttgryta
Betyg: 3.91 av 5
1 tim 15 min
Medel
Vintips
Chili con carne på högrev
Betyg: 3.96 av 5
2 tim 30 min
Medel
Fransk köttgryta på svenskt vis
Betyg: 4.04 av 5
2 tim
Medel
Örtkryddad högrev
Betyg: 3.93 av 5
2 tim
Medel
Gulaschsoppa
Betyg: 3.8 av 5
45 min
Medel
Vintips
Annons