Sommaröl
Publicerad den
Tänk, det är faktiskt snart sommar igen! Då släcker vi gärna törsten med lättdrucken öl som såklart ska vara välkyld. Sådan öl går att köpa från alla hålla och kanter i världen, här kommer ett gäng goda tips att botanisera bland både till vardag och fest.
Hoegaarden Wit-Blanche, Belgien
1563, 16.90 kr, 4.9 %, 330 ml
Veteöl med pigg syra som bjuder mängder av persika, nektarin, citrus och färska örter i doft och smak. Tydlig jästfällning gör ölen grumlig. Perfekt att bjuda till smarrig räkmacka eller lätta fiskrätter.
Sigtuna Organic Ale, Sverige
1547, 19.70 kr, 4.5 %, 330 ml
Mycket trevligt inslag bland ekoöl, fruktdriven karaktär bjuder nyanserade toner av persikor, lime, knäck och grönt. Uppfriskande helhet som är väl värd att prova till matiga sallader, bröd och ostar.
Melleruds Utmärkta Pilsner, Sverige
1253, 14.90 kr, 4.5%, 330 ml
Funkar alldeles utmärkt att sippa på både med och utan mat. Brödiga toner samsas med gul frukt och lätt honungskänsla. Bra köp från familjeföretaget Spendrups.
Sol, Mexico
1520, 15.90 kr, 4.5 %, 330 ml
Törstsläckare med toner av citrusfrukter, lite bröd och honung. Ljus lager när den är som lättast. Prova gärna att dricka med färsk lime för ännu större fräschör. Knapriga nachochips gör gott sällskap.
Duvel, Belgien
1654, 26.80 kr, 8.5%, 330 ml
Underbar ale, grumlig av sin jästfällning som bjuder härligt fruktstinn karaktär med toner av örter, citrus och bivax. Balanserad beska ger läckert helhetsintryck. Perfekt på terrassen till ”moules frites”, ljust bröd och lagrad hårdost.