Fynda i hundrakronorsklassen
Publicerad den
Tänk så många olika varianter av goda viner man kan handla för runt hundralappen. Ett perfekt inslag som agerar stämnings- och smakhöjare vid middagen oavsett vardag eller fest. Verkligen trevligt. Här tipsar vi om viner som bjuder balans och koncentration, men i olika stilar och från olika ursprung. Skål.
Vitt
2013 Bourgogne Blanc Kimmeridgien, Frankrike
5521, 101 kr, 750 ml
Chardonnay av elegant snitt, perfekt som apéritif eller till färska skaldjur. Citrus, lime, mineral och grapefrukt samsas med krutrök och krita i intensiv koncentration. Klassiskt vin med seriös framtoning blir till fynd i prisklassen.
2014 Stoneleigh Sauvignon Blanc, Nya Zeeland
6311, 106 kr, 750 ml
Törstsläckare av stora mått passar som handen i handsken till torra getostar, alternativt en smarrig räkmacka med hemslagen majonnäs. Vinet bjuder frisk syra med druvtypiska toner av krusbär, vita vinbär, lime och fläder. Bra köp!
2013 Lagarada Reserva Blanco, Portugal
6448, 101 kr, 750 ml
Fyndstämplat vitt av härlig druvblandning där sex superlokala druvsorter tar plats. Vinet är intensivt fruktigt av gula plommon, päron, lychee och lite fat med viss bitterhet i avslutningen. Servera gärna till kycklingrätter.
2013 The Hermit Crab, Australien
6340, 101 kr, 750 ml
Här samsas yppig frukt i lite fetare stil där toner av ananas, plommon, äpplen och honungsmelon dominerar tack vare druvorna viognier och marsanne. Servera gärna till gryta fylld med lax, torsk och blåmusslor med vitlöksbröd och aioli. Vardagslyx!
Rött
2010 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva, Spanien
12697, 101 kr, 750 ml
Ett fynd från trakterna kring Barcelona, vinets smakrikedom bjuder riklig bärighet, liten fatkaraktär och viss strävhet som ger bra struktur. Superläckert och druvtypiskt med tydliga toner av svarta vinbär och örter. Superbt till lamm.
2012 Musella Valpolicella Superiore, Italien
2393, 101 kr, 750 ml
Mumsfilibaba till charkuterier, ostar och ljust surdegsbröd alternativt hemgjorda burgare. Vinet är mycket välgjort av corvina, rondinella och barbera med rikliga toner av körsbär, plommon och örter som höjs av pigg syra, lite fat och lättsam strävhet.
2012 Vila Santa Reserva, Portugal
12507, 101 kr, 750 ml
Inbjudande portugis gjord av fem lokala druvsorter bjuder på smakrikedom fylld av björnbär, bigarråer och örter med tillägg av vanilj och söt tobak. Passar till mustig köttgryta med potatispuré. Finns i hel-, halv-, magnumflaska eller box.
2013 Château Pech-Latt, Frankrike
2233, 101 kr, 750 ml
Ekologisk druvblandning av carignan, grenache, syrah och mourvèdre från Frankrikes sydligaste breddgrader sätter guldkant på vardagen. Vinet är smakrikt med kryddig, frisk och mustig framtoning som passar fint till rejäla kötträtter.
