Lätt rött avslutar semestern
Publicerad den
Lätta rödviner blir en perfekt övergång från sommarens rosé med riktning mot höstens mer kraftfulla viner med strävhet och fyllighet. Eleganta rödviner är användbart både till mingel och mat, låt dig inspireras till goda köp!
2013 Barbera d’Alba Luigi Voghera, Italien
2365, 109 kr, 750 ml, 13.5 %
Härligt barberavin från Piemonte och familjen Voghera i nordvästra delen av landet. Ljusrött till färgen med lätt parfymerad helhet fylld av körsbär och plommon. Mer än gärna till krämig risotto toppad med nyplockade, smörstekta kantareller.
2013 Domaine Lalande Réserve Merlot, Frankrike
22299, 69 kr, 750 ml, 12.5 %
Charmerande rött gjort av druvan merlot från egendomen Lalande i Languedoc-Roussillon. södra Frankrike. Vinet är mjukt med struktur och goda toner av plommon, blåbär och lite kola. Servera gärna till ljust kött som kalv eller gris med rostade rotfrukter och dragonsås.
2013 Borgogno Langhe Rosso, Italien
70384, 99 kr, 750 ml, 13.5 %
Otroligt god druvblandning från producenten Giacomo Borgogno i Piemonte. Här vankas barbera, merlot, freisa och dolcetto i elegant tappning med bra koncentration och struktur där pigg syra lyfter toner av körsbär, plommon och örter. Strålande till charkuterier, ostar och ljust surdegsbröd.
2013 Masi Valpolicella Bonacasta, Italien
6998, 95 kr, 750 ml, 12 %
God, mjuk och bärig druvblandning från Valpolicella och producenten Masi som håller bra kvalitet mellan årgångarna. Corvina, rondinella och molinara ger inbjudande karaktär av bigarråer, plommon och örter. Perfekt till fredagsmys med pizza och chips.
2013 Givry Premier Cru Clos Charlé, Frankrike
2407, 201 kr, 750 ml, 13.5 %
Uppfriskande god pinot noir från mellersta Bourgogne, Côte Chalonnais, som bjuder toner av hallon, jordgubbar och körsbär i första hand. Nyanserade inslag av ek och tobak ger fin balans. Mums till ”coq au vin”.
2014 Gardo & Morris Pinot Noir, Nya Zeeland
6292, 95 kr, 750 ml, 13.5 %
Från stilsäkra familjen Gardo & Morris levereras mjuka tongångar i god pinot noir, perfekt till smakrikt vegetariskt eller fisk med gräddiga tillbehör. Vinets karaktär fylls av hösthallon, smultron och blommor med inslag av fat och pigg syra.
2012 Couvent des Jacobins Bourgogne Rouge, Frankrike
5283, 129 kr, 750 ml, 12.5 %
Bourgogne bjuder pinot noir i ljuv tappning, denna i enklare skepnad om än en mycket god bekantskap. Duktige vinmakaren hos producenten Louis Jadot skapar rött där röda bär, bigarråer och viss fatkaraktär samsas i elegant tappning. Gärna till grillad kyckling, krämig potatissallad och härlig grönsallad.
