Ingrids kräftkalas

Publicerad den 7 augusti, 2008

Ett generöst fat med kräftor är förstås huvudnumret på kräftkalaset. Men man vill ju gärna ha något gott både före och efter. Min Helgs matredaktör Ingrid Eriksson bjuder på rätter som passar och gör dessutom något läckert av de tomma kräftskalen.