Örter sätter smak på höstmaten

Publicerad den 17 oktober, 2008

Ingen kan som kocken Karin Fransson locka fram det bästa ur råvarorna med örternas hjälp. Hur det går till avslöjar hon i sin nya bok Karin Franssons Gröna smaker. Recept: Karin Fransson Foto: Daniel Hertzell Vintips i recepten: Daniel Norring/Hotell Borgholm