Köksknep
Koka din egen saft! Vi visar med ett enkelt grundrecept, steg för steg, hur du gör. Kika på filmen om...
Hemmagjord sushi, så gott! Lär dig hemligheten bakom ett lyckat sushiris, hur du gör inverterade makirullar med riset på utsidan...
Kött är en energi- och näringsrik källa. Proteiner, järn, B-vitaminer, zink och magnesium är bara några av de viktigaste näringsämnena...
Nötkött är den näst vanligaste köttsorten efter fläskkött. Från lyxig filé och mjölkkossor till mustiga lägg och mjälla kalvar. Oxkött,...
Många tycker att det är svårt att tillaga fisk då den lätt blir torr och tråkig. Fisk går att variera...
Lär dig mer om kyckling! I den här skolan får du veta mer om tillagning, näringsinnehåll, råd om livsmedelshygien, varför...
Kryddsmör är kockens bästa vän och kan varieras i det oändliga, beroende på vad du äter till. Här delar vi...
Fläskkött är den köttsort vi i Sverige konsumerar mest. Färs, korv, skinka, grillat, långkok och allt däremellan. Grisen är svinbra...
Hur vet man om fisken är färsk och när den inte längre är tjänlig som föda? Här är tipsen för...
Äntligen vår, för många matälskare rycker det i de gröna fingrarna. En trend som bara verkar växa sig starkare är...
I säsong
Dags att förkultivera årets grönsaker! Skippa dyra plastkrukor och plantera fröerna billigt och miljövänligt: I vanliga tidningspapper! Lagom till utsättning...
För många är musslor något som man bara äter på restaurang, men de är otroligt enkla att tillaga själv och...
Det finns två olika typer av ostronälskare. Det är hardcoretypen som helst bänder upp ett ostron och slukar det rått,...
Halloween
Vi på Tasteline får massor av frågor från besökare om hur man gör för att få bålen att ryka på...
Vitsen med grytor, långkok och såser är att de ska smaka mycket, runt och tryggt. Ett långkok ska vara till...