Bäst i test: Kalamataoliver!
Publicerad den
Vi har testat Kalamataoliver eller Kalamon som de numera ska heta om de inte kommer från Kalamata. En del var med kärnor och en del var kärnfria, två var ekologiska. Alla var naturella och dessa sorter hittar du i det vanliga butikssortimentet. De vi gillade bäst var oliver med kärnor. Betyg: 1-5.
1. Fontana: Kalamataoliver med kärnor
Betyg: 4
Allas stora favorit blev de klassiska kalamataoliverna från Fontana. Så här ska kalamataoliver smaka! Konsistensen är fast, smaken är salt och god. De är neutrala och passar till det mesta. De funkar också väldigt bra att marineras med en hemgjord dressing.
2. Zeta: Kalamataoliver med kärnor
Betyg: 3,5
Zetas oliver är stora och många kommenterade utseendet, att de ser fina ut. Bra konsistens och lagom salta. God smak! Passar perfekt i sommarens sallader.
3. ICA, Kalamataoliver med kärnor
Betyg: 2,7
Många kommenterade att konsistensen var jättebra. En del tyckte att de var lite för salta medan andra tyckte att de var de enda sorten som vi testade som hade riktigt bra sälta. Goda i en grekisk sallad.
Fler kalamatasorter som vi provade:
4. Zeta, Kalamataoliver utan kärnor. Betyg: 2,5
5. Fontana, Ekologiska kalamataoliver, urkärnade. Betyg: 2,4
6. Fontana, Kalamamonoliver med kärnor, glasburk. Betyg: 2,3
7. Eldorado, Kalamataoliver, glasburk. Betyg: 2
8. Garant, Kalamamonoliver, glasburk, Betyg: 2
9. Zeta, Ekologiska, kalamataoliver med kärnor (dessa var näst intill oätliga). Betyg: 1
Kolla in Mathems sortiment av Kalamataoliver: Mathem
