Höst med smak av Asien
Publicerad den
Blir du kallsvettig av sichuanpeppar och fermenterad bönsås i ingrediensförteckningen? Bli inte det. Fatta tag i matskribent Lisa Förare Winbladhs utsträckta hand – här leder hon vägen till de nya smaksättarna från Asien och Mellanöstern. Recept ur Lisas senaste kokbok – Ditt nya skafferi. Text: Lisa Förare Windbladh Foto: Daniel Hertzell
Annons
Vintergryta med kokos och röd curry
Betyg: 3 av 5
45 min
Medel
Black pepper beef
Betyg: 3.75 av 5
30 min
Medel
Sichuankryddade revbensspjäll
Betyg: 3.5 av 5
45 min
Medel
Annons