Tandoorikyckling

Tandoorikyckling är en rätt med rötter i Indien. Kycklingköttet marineras i yoghurt innan det tillagas, gärna dagen innan! Ingefära, garam masala och chili är förutom tandoori vanliga kryddor i rätten som inte bara är vacker utan fantastiskt god! Tandoorikyckling kan serveras med i stort sett vad som helst men ris och sallad är de vanligaste tillbehören.